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文安:一季度完成抽检食品637批次

作者: 来源:县市场监督管理局 发布时间:2022年04月19日 浏览次数:

为确保食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得实效,进一步加强全县食品安全监管工作,有效防控食品安全风险,保证老百姓舌尖上的安全,县市场监管局组织开展全县食品监督抽检。

坚持问题导向。以重点区域、重点品种、重点项目为核心目标,同时加大对农兽药残留、重金属及环境污染等引起食品安全问题因素的抽检力度和频次。

坚持检管结合。以加强抽检、落实主体责任为原则。针对监管和执法工作中发现的问题,开展食品安全抽检工作,进一步提高抽检靶向性,深化精细化抽检,促进食品安全抽检工作效能提升。

计量所检定人员在为我县开发区某新建加油站进行加油机计量检定

坚持靶向抽检。针对餐饮食品、学校食堂开展抽检,加大季节性食品、水果抽检力度。坚持监督抽检环节全覆盖,包含生产、流通、餐饮三个环节,切实维护人民群众身体健康和生命安全,确保人民群众“舌尖上的安全”。

坚持广泛覆盖。以点面结合、统筹兼顾为原则。对城市、农村、城乡接合部等不同区域,对食品生产、经营、餐饮、网络销售等不同业态开展抽检。覆盖所有食品大类、品种和细类,覆盖生产、销售、餐饮服务等不同业态。

一季度,共抽检食品637批次,其中普通食品579批次,不合格1批次,合格率99.8%;食用农产品58批次,不合格0批次,合格率100%。 圆满完成一季度抽检任务。