冬至临近，为更好地丰富居民文化生活，增强邻里和谐凝聚力，搭建文化共融的民生服务平台，真正开展居民喜闻乐见的文化活动。12月19日，文安镇日新西街社区联合共青团文安县委在社区党员活动室组织开展“巧手腌泡菜 储藏幸福味”冬至主题活动，让居民在寒冷的冬季感受到来自社区的温暖。

活动前，社区志愿者张贺先为居民们讲解冬至的来历，习俗以及泡菜由来。随后，工作人员精心准备好所需的食材和配料，并邀请了经验丰富的“腌菜达人”白哥为大家传授腌菜的技巧。在场居民分工合作，把白萝卜、胡萝卜、芹菜、辣椒等蔬菜洗净、切好，再撒上盐、糖杀出蔬菜多余的水分，以备待用。

活动现场充满了欢声笑语，大家的脸上洋溢着幸福和满足的笑容。在制作过程中，大家相互交流心得，分享各自的腌制经验。有的还拿出自己的独门秘籍，与大家分享如何腌制出更加美味的萝卜。“泡菜酸辣爽口，但我不会做，都是从外面买来吃，这次活动，我学会了一项手艺，收获很大，还能跟邻居们在一起唠家常、说笑话，感觉非常开心。”居民李红梅说。  

活动最后，大家一起合影留念，每个人手中都抱着自己的劳动成果，大家纷纷表示能够自己动手制作泡菜，还可以带回家让家人朋友尝尝自己的手艺而感到开心。冬日虽寒，但社区的暖心活动却让人们倍感幸福，下一步，日新西街社区将继续激发文化活动内驱力，构建和谐邻里，让社区充满人情味、烟火气，提高居民对社区的归属感和满意度。